Още бележки за EGGPLANT

Овалвам патладжан или тиквички добре в брашно, топвам във вода и пържа, стават хрупкави и олиото остава чисто иСупи с ориз ⋅ Супи с фиде ⋅ Постни супи ⋅ Супи с пилешко месо ⋅ Картофени су